woensdag 10 oktober 2012

Bonenpuree

Heerlijke bonenpuree:
Dit grecht is geschikt voor baby's vanaf 6 mnd (gepureerd), peuters en met een kleine toevoeging nog lekkerder voor volwassenen.
Kortom een easy family recept.
200 gram aardappelen
200 gram snijboontjes
50 gram witte bonen
scheutje melk
Als toevoeging voor de volwassenen:
Knoflook
Grof zeezout
Zwarte peper
Evt. klontje roomboter en om het echt af te maken wat bacon
Schil de aardappelen en snij in kleine stukjes. Kook ongeveer 15-20 min, tot ze gaar zijn. Kook ondertussen ook de snijboontjes in ruim kokend water ongeveer 10 minuten. Spoel de witte bonen schoon. Doe alles bij elkaar in een keukenmachine met een scheutje melk tot je een mooie, romige puree hebt.
Mocht je dit dus ook lekker voor jezelf maken, zet dan eerst 1 of 2 porties apart voor de kleine, en voeg dan nog lekker wat knoflook toe en maak aan met peper en zout.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten